Unione Professionale Svizzera della Carne UPSC
L’Unione Professionale Svizzera della carne UPSC rappresenta l’intero settore della carne. In qualità di organizzazione settoriale e professionale forte, l’Unione costituisce l’istituzione di riferimento e di contatto per tutta la Svizzera per le domande inerenti all’economia carnea.
ATTUALITA
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08. Maggio 2019Il settore della carne elegge il mastro macellaio appenzellese Franz Fässler macellaio dell’anno 2019
Comunicato stampa >>>
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08. Marzo 2019Aumento considerevole dei prezzi della materia prima – adeguamento dei prezzi inevitabile almeno per la salumeria!
Comunicato stampa >>>
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La carne e la moralizzazione dei mercati (94 KB)
Zurich, 8 maggio 2019 – Presentazione della Signora Claudia Wirz, giornalista indipendente, autrice e fino al 2016 redattrice per molti anni alla NZZ, all’ assemblea dei delegati di 8 maggio 2019 al ABZ Spiez
EDITORIALE
15. Maggio 2019
Contributi allo smaltimento nuovamente nel mirino
Alla fine di aprile, un articolo della NZZ riferiva che la Confederazione intende sfoltire la giungla delle sovvenzioni e, a ...
>>>BUON APPETITO
