Union Professionnelle Suisse de la Viande UPSV
L’Union Professionnelle Suisse de la Viande UPSV représente l’ensemble de la branche carnée. Cette association qui concerne toute la Suisse est une organisation professionnelle et sectorielle forte qui sert de point de contact centralisé pour toutes les questions concernant l’économie carnée.
ACTUALITES
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08 Mars 2019Prix des matières premières en hausse – les prix doivent être adaptés, au moins pour les charcuteries!
Communiqué de presse >>>
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01 Novembre 2018Dès maintenant, inscription à l’examen professionnel supérieur pour maître boucher-charcutier / maître bouchère-charcutière 2019
Dès maintenant >>>
EDITORIAL
20. Mars 2019
Moins serait plus!
Début mars on a pu lire dans la presse agricole que les importations de viande de vache décidées par le Conseil d’administration ...
>>>BON APPETIT
